Na Ilha de Santa Catarina, a renda de bilro apareceu por influência dos açorianos, no século XVIII. Enquanto os homens passavam longos períodos na atividade da pesca, com redes artesanais, as mulheres ocupavam o tempo tecendo fios em almofadas de bilro. As rendas produzidas eram vendidas no mercado da cidade ou trocadas por produtos de necessidades básicas para reforçar o orçamento familiar. É uma tradição cultural, passada de geração para geração e que acabou originando o ditado popular “onde há rede, há renda”.
Clara e refrescante, a (048) Witbier propõe uma experiência rica em aromas e sabores, devido à adição de trigo, casca de limão siciliano e especiaria em sua receita. Brasil – SC – Florianópolis Cervejaria 048 Witbier IBU: EBC: Fermentação % Tampa Serviço 03-05°C 600ml SOMMELIER Visual: […]
Diz a lenda que as bruxas da região queriam fazer uma incrível festa na praia de Itaguaçu, em Florianópolis, um dos mais belos cenários da terra. Todos os seres místicos, como lobisomens, vampiros, o curupira, o caipora e o boitatá, seriam convidados. As bruxas decidiram não convidar o diabo por conta do seu imenso fedor […]
“Contam os antigos moradores da Vargem Grande que, há muitos anos, vivia um velho homem numa casinha muito humilde, ao lado de onde hoje se encontra a Cervejaria Kairós. Esse senhor passava o dia inteiro sentado atrás de uma grande pedra, bem na curva da estrada geral do bairro, apreciando a fumaça que saía do […]
A Costa da Lagoa é uma região localizada na parte norte da Lagoa da Conceição. O lugar é considerado um dos redutos da cultura açoriana, com um núcleo de pescadores e rendeiras que preservam a cultura local. Com relevo acidentado, o único acesso por terra é através de trilhas. Outra forma de acesso à costa […]
Florianópolis é a capital de Santa Catarina, composta pela ilha principal, uma parte continental e pequenas ilhas circundantes. Inicialmente habitada pelos índios Carijós da nação tupi-guarani, a cidade foi posteriormente colonizada pelos portugueses, os quais implementaram a cultura açoriana, marcante nas tradições e arquitetura do município. A cidade já foi chamada Meiembipe, Ilha de Santa […]
Florianópolis é a capital de Santa Catarina, composta pela ilha principal, uma parte continental e pequenas ilhas circundantes. Inicialmente habitada pelos índios Carijós da nação tupi-guarani, a cidade foi posteriormente colonizada pelos portugueses, os quais implementaram a cultura açoriana, marcante nas tradições e arquitetura do município. A cidade já foi chamada Meiembipe, Ilha de Santa […]
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