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Cão Perdigueiro Grappa
Bebidas, Destilados, Grappa
Brasil . Campos de Cima da Serra – RS Mendoncin Destilado de bagaço de uva Merlot e Paverella Safra: 1′ ENVELHECIMENTO: Não passa por envelhecimento em barrica de carvalho. PROCESSO DE ELABORAÇÃO: Após a fermentação alcoólica das uvas Merlot e Peverella, levamos o bagaço destas uvas ao destilador onde este […]
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SANJO CALVADOS APPLE JACK
Apple Jack
Uma bebida tradicional nos Estados Unidos, o Apple Jack é obtido a partir da destilação da sidra. Envelhecido em barris de carvalho, a bebida tem um sabor levemente adocicado e aroma de maçã. Devido ao seu alto teor alcoólico (43%) é servido como aperitivo na temperatura ambiente ou durante as refeições. O Apple Jack também […]
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Azeite Português EA Extra Virgem 3Litros
Azeites, Empório
Alentejo (Portugal) Produtor Fundação Eugénio de Almeida Classificação: Virgem Extra 100% Puro. Olivas:Cobrançosa, Picual, Arbequinas, Koroneiki e Galega safra: consultar sem envelhecimento Acidez <0,2% ScrewCap temperatura de serviço: ambiente SOMMELIER Visual: Aroma: Complexidade e intensidade de aromas de frutos verdes. Boca: Prova Folha verde e erva, […]
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Pimenta com Ostra Defumada
Congelados, Empório, Frutos do Mar, Pimentas
O molho Empório Sul Floripa é uma inovação gastronômica que representa o requinte e cultura de Florianópolis. Feito com um blend das pimentas dedo-de-moça e caiena, o molho leva as ostras cultivas e defumadas pela maricultora Rita de Cassia no Empório Sul Floripa. O resultado é um molho com a delicadeza e o umami das […]
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