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CERVEJARIA 048 Lager 600ml
Cervejas
Produzida com puro malte de cevada, a (048) Lager é um estilo clássico alemão, é a cerveja para toda hora. Brasil – SC – Florianópolis Cervejaria 048 Red Ale IBU: 17 EBC: 42 Fermentação em Inox 5,4% Tampa Serviço 03-05°C 600ml SOMMELIER Visual: dourada. Aroma: . […]
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KAIRÓS TRIBUZANA Black Ipa 500ml
Cervejas
A palavra tribuzana tem sua origem no termo da língua portuguesa “trabuzana”, que signica tempestade violenta, temporal, tormenta. Porém, os manezinhos da ilha, com seu dicionário próprio (o manezês) e jeito particular de falar, batizaram esse fenômeno da natureza de “tribuzana”, representando as grandes tempestades, normalmente acompanhadas de “vento súli”, quando também se costuma dizer […]
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KAIRÓS KAPITAL Cream Ale 600ml
Cervejas
Florianópolis é a capital de Santa Catarina, composta pela ilha principal, uma parte continental e pequenas ilhas circundantes. Inicialmente habitada pelos índios Carijós da nação tupi-guarani, a cidade foi posteriormente colonizada pelos portugueses, os quais implementaram a cultura açoriana, marcante nas tradições e arquitetura do município. A cidade já foi chamada Meiembipe, Ilha de Santa […]
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KAIRÓS TRAPCHE Bock 600ml
Cervejas
A Costa da Lagoa é uma região localizada na parte norte da Lagoa da Conceição. O lugar é considerado um dos redutos da cultura açoriana, com um núcleo de pescadores e rendeiras que preservam a cultura local. Com relevo acidentado, o único acesso por terra é através de trilhas. Outra forma de acesso à costa […]
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KAIRÓS RENDEIRA Witbier
Cervejas
Na Ilha de Santa Catarina, a renda de bilro apareceu por influência dos açorianos, no século XVIII. Enquanto os homens passavam longos períodos na atividade da pesca, com redes artesanais, as mulheres ocupavam o tempo tecendo fios em almofadas de bilro. As rendas produzidas eram vendidas no mercado da cidade ou trocadas por produtos de […]
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