KAIRÓS BOITÁTÁ Dry Stout 600ml

A partir da metade do século XX, iniciaram-se em Florianópolis os fenômenos de verticalização da cidade e a perda de espaço da pesca artesanal para a pesca comercial. A derivação do mito do Boitatá, representada por Franklin Cascaes, simboliza a indignação e tristeza dos ilhéus com a destruição de espaços verdes e com o progresso desenfreado que acontecia na época. Segundo os antigos, o Boitatá matava e comia as pessoas que desmatavam e faziam queimadas com o propósito de especulação imobiliária. Seu sobrevôo observando a ilha remete à proteção e conservação de áreas ainda preservadas, mantendo a essência de aproveitar o momento e curtir a natureza quase virgem de alguns recantos da ilha.

BREVE Ficha Técnica

   Brasil – SC – Florianópolis
   Cervejaria Kairos

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  Tampa
Serviço 02-04°C

  600ml

SOMMELIER

Visual: .  Aroma:  .
  Boca: .
  Harmoniza com: .
SUGESTÃO DE GUARDA:  Pronta para beber
Prêmios: